水 (克 ) | 37.63 |
热量 (大卡 ) | 324.0 |
热量 (千焦 ) | 1355.0 |
蛋白质 (克 ) | 13.56 |
总脂肪 (克 ) | 17.87 |
灰份 (克 ) | 3.72 |
碳水化合物 (克 ) | 27.22 |
总膳食纤维 (克 ) | 1.6 |
总糖 (克 ) | 2.83 |
蔗糖 (克 ) | 0.0 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.63 |
果糖 (克 ) | 0.2 |
乳糖 (克 ) | 1.17 |
麦芽糖 (克 ) | 0.6 |
半乳糖 (克 ) | 0.23 |
淀粉 (克 ) | 21.67 |
钙 (毫克 ) | 331.0 |
铁 (毫克 ) | 0.84 |
镁 (毫克 ) | 21.0 |
磷 (毫克 ) | 358.0 |
钾 (毫克 ) | 121.0 |
钠 (毫克 ) | 1008.0 |
锌 (毫克 ) | 1.98 |
铜 (毫克 ) | 0.067 |
锰 (毫克 ) | 0.363 |
硒 (微克 ) | 16.2 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.15 |
核黄素 (毫克 ) | 0.257 |
烟酸 (毫克 ) | 0.98 |
泛酸 (毫克 ) | 0.38 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.084 |
总叶酸 (微克 ) | 26.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.95 |
维生素A , RAE (微克 ) | 96.0 |
视黄醇 (微克 ) | 95.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 15.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 1.0 |
维生素A , IU (IU ) | 343.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 35.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.74 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.08 |
生育酚,γ (毫克 ) | 3.97 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 1.37 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.12 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 25.4 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
甲萘醌-4 (微克 ) | 2.1 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.643 |
4:0 (克 ) | 0.165 |
6:0 (克 ) | 0.132 |
8:0 (克 ) | 0.091 |
10:0 (克 ) | 0.226 |
12:0 (克 ) | 0.268 |
14:0 (克 ) | 0.839 |
15:0 (克 ) | 0.088 |
16:0 (克 ) | 3.223 |
17:0 (克 ) | 0.06 |
18:0 (克 ) | 1.46 |
20:0 (克 ) | 0.042 |
22:0 (克 ) | 0.033 |
24:0 (克 ) | 0.015 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.287 |
14:1 (克 ) | 0.081 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.146 |
16:1 ? (克 ) | 0.118 |
16:1 t (克 ) | 0.028 |
17:1 (克 ) | 0.021 |
18:1未分化 (克 ) | 3.956 |
18:1 ? (克 ) | 3.726 |
18:1 t (克 ) | 0.23 |
20:1 (克 ) | 0.082 |
22:1未分化 (克 ) | 0.001 |
22:1 ? (克 ) | 0.001 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.104 |
18:2未分化 (克 ) | 4.474 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 4.306 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.056 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.112 |
18:3未分化 (克 ) | 0.571 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.524 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.045 |
18:3i (克 ) | 0.002 |
18:4 (克 ) | 0.002 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.006 |
20:3未分化 (克 ) | 0.012 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.011 |
20:4未分化 (克 ) | 0.022 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.003 |
22:4 (克 ) | 0.005 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.006 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.372 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.258 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.114 |
胆固醇 (毫克 ) | 32.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.175 |
苏氨酸 (克 ) | 0.472 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.718 |
亮氨酸 (克 ) | 1.468 |
赖氨酸 (克 ) | 1.211 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.411 |
胱氨酸 (克 ) | 0.175 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.811 |
酪氨酸 (克 ) | 0.606 |
缬氨酸 (克 ) | 0.934 |
精氨酸 (克 ) | 0.606 |
组氨酸 (克 ) | 0.441 |
丙氨酸 (克 ) | 0.462 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.006 |
谷氨酸 (克 ) | 4.034 |
甘氨酸 (克 ) | 0.349 |
脯氨酸 (克 ) | 2.628 |
丝氨酸 (克 ) | 0.78 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |